Bên cạnh đó loại trà này cũng mang lại những công dụng tuyệt vời đối với cơ thể chúng ta. Một loài hoa sở hữu hàm lượng chất chống oxy hóa cao, cũng như cải thiện thị lực và một số bệnh liên quan đến võng mạc. 

Công dụng 

• Sở hữu chất giúp chống oxy hóa mạnh.
• Điều hòa dòng chảy của máu qua các mao mạch của mắt. Cải thiện thị lực, hỗ trợ điều trị đục thủy tinh thể, chữa lành tổn thương võng mạc. Chính vì vậy tốt cho người cận, viễn hay loạn thị hỗ trợ rất tốt trong quá trình cải thiện thị lực. 
• Ngăn chặn các tác động có hại của các gốc tự do gây hại.
• Ngăn ngừa nguy cơ ung thư và các bệnh mãn tính 
• Giúp giảm nếp nhăn và các dấu hiệu lão hóa da sớm 
• Tăng collagen và độ đàn hồi của các tế bào da. 

Thành phần: 100% hoa đậu biếc thiên nhiên sấy thăng hoa được chọn lọc kỹ càng, an toàn, hiệu quả đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của Bộ Y tế. 

Không chất bảo quản, không phẩm màu, không chất phụ gia.

Cách dùng 

1. Pha Trà: Nhiệt độ thích hợp để pha trà là khoảng 75 độ C. Tức là nước đun sôi để nguội khoảng 10 phút, hoa đậu biếc với tỷ lệ mỗi 200ml ứng với 1gr trà hoa (2-3 bông). 

- Uống nóng: Tráng bình và hoa khô bằng nước sôi trong khoảng 30s – 1 phút sau đó gạn bỏ nước. Trút thêm nước sôi và đợi khoảng 5 phút cho trà ngậm nước và thưởng thức. 

- Uống lạnh: Lọc xác hoa lấy phần nước, thêm đá hoặc dùng bình lắc đều và thưởng thức. Nếu cho đá thì tăng thêm tỷ lệ hoa đến 6-7 bông nhé.

2. Dùng để nhuộm màu đồ ăn: Ngâm thực phẩm trong nước hoa đậu biếc cho đến khi đổi màu. Điều chỉnh lượng hoa để được màu xanh đậm hoặc nhạt, nếu muốn chuyển sang màu tím thì vắt thêm chanh hoặc chất chua. Thích hợp cho pha chế tạo màu tự nhiên không cần dùng đến phẩm, hóa chất tạo màu độc hại.

Lưu ý sử dụng:

Trà đậu biếc không nên sử dụng nhiều vì chúng có chứa caffeine, có thể khiến bạn cảm thấy bồn chồn, lo lắng, khó tiêu, tăng nhịp tim, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe. Mỗi ngày chỉ nên uống 1 – 2 tách trà hoa đậu biếc được pha vừa phải.

Bà bầu và trẻ sơ sinh là đối tượng được khuyến cáo không nên dùng hoa đậu biếc. Trong hạt của hoa đậu biếc có chứa anthocyanin – một hợp chất có khả năng làm tử cung co bóp dữ dội. Chính vì thế, phụ nữ đang trong thai kỳ không nên sử dụng quá nhiều kẻo ảnh hưởng đến thai nhi.

Ngoài ra, cơ thể của trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh vẫn còn non yếu, chưa hoàn thiện nên không phù hợp để sử dụng loại hoa này kẻo sinh tác dụng phụ.

Những người đang chuẩn bị làm phẫu thuật hoặc dùng thuốc chống đông máu phải hạn chế dùng hoa đậu biếc. Bên cạnh đó, những ai có tiền sử huyết áp thấp và đường huyết thấp cũng không nên dùng nhiều. Đậu biếc có các thành phần làm hạ huyết áp và giảm đường huyết, gây nên tình trạng choáng và chóng mặt, buồn nôn.