Sữa chua là thực phẩm có nguồn gốc từ các nước ở Tây Á và Trung Đông. Sữa chua được tạo ra khi sữa kết hợp với vi khuẩn, cụ thể là Lactobacillus bulgaricus và...
Men vi sinh và men tiêu hóa đều đóng vai trò quan trọng trong quá trình sức duy sức khỏe của hệ tiêu hóa. Tuy nhiên, chúng có những đặc điểm và công dụng khác nhau. Để biết...
Bột năng là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong mọi gian bếp của các gia đình Việt. Từ bột năng có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau, đặc biệt...
Đồ điện gia dụng đem lại nhiều tiện ích cho các gia đình, tuy nhiên, nếu không chú ý kĩ thì những vật dụng này sẽ là "con dao hai lưỡi" gây nguy hiểm đến...
Chảo chống dính là một dụng cụ nấu ăn thân thuộc và không thể thiếu được trong các căn bếp ngày nay. Thế nhưng bạn có biết rằng bạn đang dùng chảo sai cách? Cùng...
Ngoài hâm nóng và chế biến một số món ăn như món nướng, món hấp,... Lò vi sóng còn có công dụng khác là rã đông thực phẩm. Tuy nhiên, rã đông thực phẩm bằng lò vi sóng có...
Trái cây khi mua về dù có tươi ngon đến đâu nếu không bảo quản đúng cách sẽ sớm bị hư hỏng do môi trường bên ngoài. Hôm nay hãy cùng với SKM vào bếp,...
Là một loại thực phẩm được các bà nội trợ yêu thích, thế nhưng có những điều mà chúng ta vẫn chưa hiểu rõ về khoai sọ như cách chọn mua, cách gọt khoai không...
Canh mồng tơi là món canh thơm ngon, thanh mát và cách nấu lại vô cùng đơn giản, dễ thực hiện. Hôm nay, hãy cùng SKM nấu món canh mồng tơi để bổ sung vào thực đơn, cho...
Thịt bò xào là một trong những nguyên liệu giàu dinh dưỡng và có cách chế biến đã dạng cho ra những món xào thơm ngon. Cùng SKM khám phá nhéThịt bò xào hành tâyThịt bò và...
1 muỗng cà phê, 1 muỗng canh bằng bao nhiêu gram, ml. Cùng vào bếp với SKM và tìm hiểu về các mẹo để quy đổi đơn vị trong nấu ăn, pha chế và làm bánh nhé.Tổng hợp các...
Tỏi là loại gia vị thông dụng và cũng là gia vị yêu thích của nhiều người. Mặc dù rất tốt cho sức khỏe nhưng chúng ta không thể ăn tỏi một cách tùy tiện...
Bếp gỗ là dụng cụ không thể thiếu trong mỗi căn bếp, tuy nhiên không phải ai cũng biết cách làm sạch và vệ sinh thớt gỗ. Hôm nay, chuyên mục Mẹo vào bếp của SKM sẽ...
Nhiều người quan niệm rượu càng để lâu thì sẽ có hương vị đặc biệt và thơm ngon hơn. Tuy nhiên, điều này chưa thực sự đúng. Vậy hãy để SKM giúp bạn giải đáp...